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  • 2022-07-25
    茶叶中含有近40种游离氨基酸,绝大部分都是人体必需的,泡茶时能溶于茶汤中。
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    举一反三

    • 香菇中含有( )种氨基酸,在人体必需的( )种氨基酸中,香菇中就含有( )种,且占全部氨基酸的( )以上。
    • 茶叶中含有大量的叶蛋白且大多能溶于茶汤。()
    • 绝大多数的蛋白质只由()种氨基酸组成,其中()种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为()蛋白质。
    • 组成人体蛋白质的[tex=1.0x1.0]gvGMJuYwX4FsLYUCzafYNA==[/tex]种常见氨基酸都是人体必需氦基酸。[br][/br]
    • 茶汤中含有12种氨基酸,其中最主要的是茶氨酸,茶叶中的矿物质多大27种,其中大部分可溶于水,以( )的含量最高。 A: 钠 B: 钙 C: 钾 D: 镁

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