图解啤酒酵母的生活史。
酵母的细胞有两种生活形态，单倍体和二倍体。单倍体的生活史较简单，通过有丝分裂繁殖。在环境压力较大时通常则死亡。二倍体细胞（酵母的优势形态）也通过简单的有丝分裂繁殖，但在外界条件不佳时能够进入减数分裂，生成一系列单倍体的孢子。单倍体可以交配，重新形成二倍体。
举一反三
内容
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酿造优质啤酒的前提是（ ）。 A: 麦芽、酒花、水和酵母 B: 啤酒酵母 C: 酿造工艺 D: 酿造水质
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酿造优质啤酒的前提条件是（）。 A: 啤酒酵母 B: 酿造水质 C: 麦芽、酒花、水和酵母 D: 酿造工艺
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啤酒酵母的生活史属于二倍体型。()
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【单选题】青岛啤酒酵母属于() A. 上面酵母 B. 下面酵母 C. 野生酵母
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发酵果酒接种的专用酵母是 A: 酿酒酵母 B: 啤酒酵母 C: 葡萄酒酵母 D: 果酒酵母