• 2022-07-24
    描述完全蛋白质不正确的是()
    A: 氨基酸种类齐全
    B: 氨基酸比例合适
    C: 氨基酸种类齐全,但是比例不适当
    D: 酪蛋白属于完全蛋白质
  • C

    内容

    • 0

      不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()。 A: 种类齐全,但比例不恰当 B: 种类不齐全,但比例恰当 C: 种类不齐全,比例也不恰当 D: 种类齐全,比例恰当

    • 1

      如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于: A: 完全蛋白质 B: 不完全蛋白质 C: 半完全蛋白质 D: 无法判断

    • 2

      不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()。 A: A种类齐全,但比例不恰当 B: B种类不齐全,但比例恰当 C: C种类不齐全,比例也不恰当 D: D种类齐全,比例恰当

    • 3

      当食物蛋白质所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当时称为()。 A: 完全蛋白质 B: 半完全蛋白质 C: 不完全蛋白质 D: 必需蛋白质

    • 4

      完全蛋白质是含有必需氨基酸的种类齐全、数量充足、比例适当,不仅能维持成人的健康,还能促进儿童生长发育的蛋白质。(