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  • 2022-07-24
    下列属于半完全蛋白质的是( ),属于不完全蛋白质的是( )。
    A: 酪蛋白
    B: 胶原蛋白
    C: 麦角蛋白
    D: 白蛋白
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    举一反三

    • 下列属于半完全蛋白质的是()。 A: 酪蛋白 B: 胶原蛋白 C: 麦角蛋白 D: 白蛋白
    • 胶原蛋白属于() A: 优质蛋白 B: 不完全蛋白 C: 半完全蛋白 D: 完全蛋白
    • 下列属于不完全蛋白的是() A: 白蛋白 B: 胶原蛋白 C: 肌蛋白 D: 酪蛋白
    • 鱼翅所含的蛋白质属于()。 A: 优质蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 完全蛋白质
    • 乳类中的酪蛋白和乳白蛋白属于()。 A: 完全蛋白 B: 半完全蛋白 C: 不完全蛋白 D: 球状蛋白

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