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  • 2022-07-23
    以下哪些物质会影响铁的吸收?
    A: 茶碱
    B: 鞣酸
    C: 色素
    D: 多酚
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    举一反三

    • ‌以下哪些物质会影响铁的吸收?‎ A: 茶碱 B: 鞣酸 C: 色素 D: 多酚
    • 茶叶中影响蛋白质和铁吸收的物质主要有() A: 色素 B: 茶碱 C: 鞣酸 D: 脂肪
    • 茶叶中含有(),影响人体对铁和蛋白质的吸收。 A: 茶碱 B: 鞣酸 C: 茶多酚 D: 茶色素 E: 茶氨酸
    • 以下哪些物质会影响铁的吸收?
    • 影响人体对铁吸收的因素有( ) A: 草酸 B: 叶酸 C: 鞣酸 D: 维生素C E: 植酸 F: 多酚类

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