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  • 2022-07-24
    中国大学MOOC: 优质黄酱黏度比较大,味鲜醇厚,咸甜适口,无异味、无杂质()
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    举一反三

    • 优质黄酱黏度比较大,味鲜醇厚,咸甜适口,无异味、无杂质()
    • 优质黄酱黏度比较大,味鲜醇厚,咸甜适口,无异味、无杂质() A: 正确 B: 错误
    • 酱菜是以黄色或棕色,有酱香味,咸甜适口,有鲜味,无异味,( )者为佳。 A: 质柔无杂质 B: 质硬无杂质 C: 质韧无杂质 D: 质脆无杂质
    • 优质酸奶呈均匀的半固态黄色,无杂质、异味,味稍甜并带有酸奶香味。
    • 验收白砂糖时,在样品中任意抽取50克白砂糖,放于茶杯中,加入开水使之完全溶解,优质砂糖()。 A: 水溶液有异味,澄清无杂质 B: 水溶液无异味,澄清有杂质 C: 水溶液无异味,混浊无杂质 D: 水溶液无异味,澄清无杂质

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