关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 果蔬原料的三方面特性为______ 、______ 、______ 。 果蔬原料的三方面特性为______ 、______ 、______ 。 答案： 查看 举一反三 果蔬有哪些主要的化学成分？简要论述果蔬原料的加工特性。 为何鲜切果蔬较果蔬原料更难贮藏？ 果蔬原料成熟度过高会引起果蔬罐头食品的软烂。() 下列不属于果蔬原料预处理的原则的是（）。 A: 注意产品规格 B: 保持果蔬特性 C: 塑造完美外观 D: 因产品品种而异 果蔬干制原料的处理：（）
