关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-24 以粮食为主要原料经发酵酿造而成的各种酱类食品。主要品种有()。 A: 黄酱 B: 蚕豆酱 C: 花生酱 D: 芝麻酱 以粮食为主要原料经发酵酿造而成的各种酱类食品。主要品种有()。A: 黄酱B: 蚕豆酱C: 花生酱D: 芝麻酱 答案： 查看 举一反三 酱类发证范围包括以粮食为主要原料和没有经过发酵工艺制成而成酱类食品以及不是以粮食为主要原料和没有经过发酵工艺制成而成酱类食品。 哪一种酱是属于发酵酱的?() A: 果酱 B: 豆酱 C: 芝麻酱 D: 水产酱 韩式大酱汤中的酱有那些? A: 辣酱 B: 花生酱 C: 芝麻酱 D: 大酱 E: 番茄酱 酱包味型的主要调料有：（）、白糖、植物油、姜汁，有些菜还要加甜面酱。 A: 郫县豆瓣酱 B: 海鲜酱 C: 花生酱 D: 黄酱 黄酱又称为（）A、甜面酱 B、绿豆酱 C、红酱 D、大豆酱 A: A、甜面酱 B: B、绿豆酱 C: C、红酱 D: D、大豆酱
