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  • 2022-07-26
    菌落总数检测执行GB4789.2
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    举一反三

    • GB 4789.2菌落总数检验方法是( )。 A: 平板涂抹法 B: 菌落计数器法 C: 显微镜计数法 D: 平板菌落计数法
    • 采用GB 4789.2检测食品检样中的菌落总数时,最少应选()个稀释度,需要()个空白对照,每个培养皿内加()mL样品稀释液,最少加入()mL培养基,加入的培养基温度应为()℃。
    • GB4789.2中食品样品中菌落总数测定的培养时间通常为24h。()
    • 中国大学MOOC: 现行GB4789.2规定用于检验食品中菌落总数的培养基是( )。
    • 试分析霉菌和酵母计数(GB4789.15)与菌落总数测定方法(GB4789.2)之间的不同之处?

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