对《食品生产通用卫生规范》中设备设施理解正确的是（）
A: 食品加工厂用水的水质均应符合GB5749
B: 与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式
C: 应设置风淋室、淋浴室
D: 以上都正确
A: 食品加工厂用水的水质均应符合GB5749
B: 与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式
C: 应设置风淋室、淋浴室
D: 以上都正确
举一反三
- 应在清洁作业区入口设置设施;如有需要，应在作业区内适当位置加设洗手和（或）消毒设施;与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式。（） A: r /> B: 洗手 C: 干手 D: 清洁 E: 消毒
- 食品生产车间内的洗手设施一般应采用手动式水龙头。 A: 正确 B: 错误
- 关于食品生产企业供水设施的说法，以下表述不正确的是（） A: 应能保证水质、水压、水量及其他要求符合生产需要 B: 食品加工用水与其他不与食品接触的用水可使用同一管道输送 C: 对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定 D: 间接冷却水、锅炉用水等食品生产用水的水质应符合生产需要
- 食品生产车间内的洗手设施一般应采用手动式水龙头。
- 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB14881-2013对食品仓储设施提出几条规定。