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  • 2022-07-26
    茶黄素、茶红素、茶褐素三者含量极其比例直接影响到红茶汤色烦人色泽和滋味。
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    举一反三

    • 茶黄素、茶红素、茶褐素三者含量及其比例直接影响到红茶茶汤色的色泽及滋味。
    • 茶黄素、茶红素、茶褐素三者含量及其比例直接影响到红茶汤色的色泽及滋味。()
    • 茶黄素、茶红素、茶褐素、是构成红茶汤色及滋味的主要物质。
    • 若红茶茶汤茶黄素及多酚保留量太多,茶红素含量不足,滋味则;若如茶红素、茶褐素含量过多,茶黄素及多酚保留量太少,滋味则。
    • 制作红茶希望能得到较高比例的( )。 A: 茶黄素和茶褐素 B: 茶黄素和茶红素 C: 茶红素和茶褐素 D: 茶红素和茶褐素和茶黄素

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