更性水果在储存过程会产生何种物质来加速水果成熟()
A: 乙炔
B: 乙烯
C: 甲醇
D: 乙醇
A: 乙炔
B: 乙烯
C: 甲醇
D: 乙醇
B
举一反三
内容
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水果一般成熟前采摘可以长期储存,在储存过程中葡萄糖会变成淀粉。
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可用作水果的催熟剂的是 A: 甲烷 B: 乙烯 C: 乙炔 D: 苯
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在陈设鲜花时应远离水果,因为水果自身会产生和排放(),会影响鲜花的寿命。 A: 多元酚 B: 乙烯 C: 酶 D: 淀粉
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水果一般成熟前采摘可以长期储存,在储存过程中葡萄糖会变成淀粉。 A: 正确 B: 错误
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18.可用作水果的催熟剂的是 A: 甲烷 B: 乙烯 C: 乙炔 D: 苯