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  • 2022-07-26
    PVPP是聚乙烯聚吡咯烷酮的英文缩写名称,它能吸附高分子蛋白质和凝固性氮,提高啤酒的非生物稳定性。
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    举一反三

    • 中国大学MOOC: 使用PVPP,是为了除去啤酒中不稳定的       ,以提高啤酒的非生物稳定性。
    • 将高分子的缩写符号和名称对应起来:A聚乙烯 .B聚苯乙烯 .C聚氯乙烯 .D聚醋酸乙烯酯 .E聚丁二烯 .F聚丙烯 .G聚丙烯腈PE______
    • 一方面,高分子蛋白质或多肽是造成啤酒非生物混浊的主要因素,另一方面,含氮物质又是啤酒主要的风味物质。因此,解决非生物稳定性就是要致力于减少()的绝对含量和相对比例。
    • 啤酒混浊是()和()起化学反应的结果,在啤酒的稳定处理中,硅胶主要吸附()物质,PVPP吸附()物质
    • 常见的导电高分子物质不包括() A: 聚乙炔 B: 聚乙烯 C: 聚苯胺 D: 聚吡咯

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    相关标签

      分子 蛋白 提高 白质 吸附 定性 稳定 名称 非生物 吡咯烷酮 吡咯烷 它能 稳定性 蛋白质 缩写 吡咯 啤酒 生物 英文 高分子 pvpp 凝固性 凝固 聚乙烯 高分 乙烯

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