关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 发酵早期染菌可以适当添加营养物质，重新灭菌后再接种发酵。 发酵早期染菌可以适当添加营养物质，重新灭菌后再接种发酵。 答案： 查看 举一反三 染菌后可重新灭菌，补充营养，重新接种发酵。染菌后可采取的此挽救措施是在 若发酵前期染菌，有可能是以下哪种原因造成的（ ）。 A: 种子带杂菌 B: 培养基灭菌不彻底 C: 连消系统渗漏 D: 接种过程染菌 酸奶发酵接种发酵菌的量为（ ）%。 柠檬酸发酵染菌威胁主要在发酵前期。 抗生素发酵过程中染菌，我们可以通过加入没有染菌的发酵单位高的发酵液来抑制杂菌生长
