关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 根据酒会预订要求，在洒会开始前 （ ）分钟布置好所需的酒水台、小吃台、食品 台、酒会餐桌。 根据酒会预订要求，在洒会开始前 （ ）分钟布置好所需的酒水台、小吃台、食品 台、酒会餐桌。 答案： 查看 举一反三 酒会通常是以酒水为主，没有佐备小吃。 鸡尾酒会的高潮一般在（ ）。 A: 酒会开始30 分钟 B: 宣读完祝酒词时 C: 酒会结束前10分钟 D: 酒会开始10分钟 下列属于酒会服务特点的有 A: 酒会形式自由 B: 酒会可根据需求量身定做 C: 酒水服务多样 D: 酒会菜单精致 E: 酒会场地布置灵活 餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排，用小方台拼接而成的餐台是（）。 A: 鸡尾酒会 B: 西餐酒席宴会 C: 冷餐酒会 D: 中餐宴会 鸡尾酒酒会以供应（）为主。 A: 酒水 B: 冷菜 C: 热菜 D: 小吃
