西式宴会中，餐叉摆放在餐盘的（），餐刀摆放在餐盘的（）。
左侧；右侧
举一反三
- 西餐的刀叉的摆放一般是餐刀在右，餐叉在左，均是纵向摆放在餐盘的两侧，供用餐者方便使用（ ）。
- 中国大学MOOC: 西餐的刀叉的摆放一般在餐刀在右，餐叉在左，均是纵向摆放在餐盘的两侧，供用餐者方便使用。
- 西餐中表示还要继续进餐时,刀叉应当()。 A: 根据个人喜欢，只是不要放在桌上 B: 左叉右刀，呈八字形摆放 C: 刀叉并排摆放在餐盘中 D: 将刀叉摆成十字形，放在餐盘中
- 西餐进餐时,中途离开时可将刀叉如何摆放?( ) A: 刀口向内、叉齿向下,呈“八字形”摆放在餐盘之上 B: 刀口向内、叉齿向上,呈“八字形”摆放在餐盘之上 C: 刀口向内、叉齿向上,并排纵放在餐盘里 D: 刀口向内、叉齿向下,并排纵放在餐盘里
- 暂时离座时,正在用餐的刀叉如何摆放? A: 放在桌面两侧 B: 放在餐盘两侧 C: 在餐盘上平行摆放 D: 架在餐盘桌面之间
内容
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西餐服务中，如果客人将刀叉（）摆放，表示暂时不需要撤盘。 A: 平行摆放在餐盘上 B: 交差摆放 C: 摆放与餐盘两边
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在西餐宴会摆台中，餐盘的右侧为主餐刀，主餐刀右侧紧接着应该摆放什么？ A: 汤勺 B: 开胃品刀（或色拉刀） C: 鱼刀 D: 主餐叉
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在国外吃西餐暂时离开，餐巾应该如何摆放（） A: 把餐巾折叠好放在餐盘左边 B: 把餐巾折叠好放在餐盘右边 C: 餐巾折叠好放在椅子上 D: 把餐巾折叠好放在餐盘之下
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西餐宴会摆台时，餐盘左侧（）厘米处摆放面包盘。
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西餐摆台中面包盘摆放在（）。 A: 餐叉左侧 B: 餐叉右侧 C: 餐刀左侧 D: 餐刀右侧