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  • 2022-07-28
    餐厅酒水服务中,下列表述正确的是(     )
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    举一反三

    • 酒水员的工作是负责餐厅酒水的服务和推销。()
    • 负责餐厅酒水的服务和推销,这是()的主要工作。 A: 酒水员 B: 服务员 C: 餐厅总领班 D: 餐厅经理
    • 各餐厅酒水饮料的准备工作做法不一,常见以下()形式。 A: 由各餐厅服务吧台准备 B: 由饭店的饮料部派员工去各餐厅提供酒水服务 C: 由各餐厅到饭店酒库中领取酒水 D: 由采购部准备
    • 法式餐厅的酒水服务由()完成。 A: 服务员 B: 领班 C: 服务员助手 D: 专职的酒水员
    • 餐厅酒水服务中,下列表述正确的是(     )。 A: 甜食酒在吃甜食时用 B: 利口酒在餐后用 C: 口感清新的葡萄酒配口感浓郁的菜肴 D: 口感浓郁的葡萄酒配清淡的菜肴

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