（）是指乌龙茶鲜叶采摘中开面叶的第一叶面积约为第二叶的一半。
A: 小开面
B: 中开面
C: 大开面
A: 小开面
B: 中开面
C: 大开面
举一反三
- （）是指乌龙茶鲜叶采摘中是指开面叶的第一叶面积约为第二叶的三分之二。 A: 小开面 B: 中开面 C: 大开面
- （）是指乌龙茶鲜叶采摘中是指开面叶的第一叶面积与第二叶面积相当。 A: 小开面 B: 中开面 C: 大开面
- 嫩梢生长成熟，出现驻芽第一叶为第二叶面积一半的鲜叶称为（ ）。A、对夹叶 B、小开面叶 C、中开面叶 D、大开面叶 A: B B: A C: C D: D
- 制作乌龙茶鲜叶采摘的标准是（ ），大都为对口叶，芽叶已成熟。 A: 一叶一芽 B: 茶树新梢涨到3-5叶将要成熟，顶叶6、7成开面时采下2-4叶，俗称开面采 C: 三叶一芽 D: 四叶一芽
- 采制乌龙茶的鲜叶原料嫩度为。（ ） A: 一芽二叶 B: 一芽一叶 C: 芽头 D: 开面二三叶