关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 大米在混蒸混烧的白酒蒸馏中，可将饭的香味成分带至酒中，使酒质（）。 A: 醇甜 B: 爽净 C: 绵柔 D: 回甜 大米在混蒸混烧的白酒蒸馏中，可将饭的香味成分带至酒中，使酒质（）。A: 醇甜B: 爽净C: 绵柔D: 回甜 答案： 查看 举一反三 酱香型白酒的特点是（）。 A: 清雅醇和，入口柔绵，落口爽洌，回味怡畅 B: 酒香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，尾净余长 C: 酒香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长 D: 清香纯正，口味协调，微甜绵长，余味爽净 新酒的口感要求达到（）。 A: A甜度较好，醇厚 B: B绵柔爽净 C: C酒体较协调 D: D回味长 南京（硬雨花石）的口味特点是？（） A: 柔绵净甜 B: 清甜香韵，烟气飘逸 C: 柔绵津甜醇 D: 清甜香韵突出，香气量足，烟气飘逸 白酒在长期的储存过程中，经（）作用、物理作用和化学作用，这样酒成了陈酿，酒质绵柔甘爽，回味浓厚。 混蒸续渣：酒醅+原料混合蒸馏，又叫混蒸混烧。
