西餐甜食勺与甜食叉的柄部相距0.5 cm。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
A
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 西餐便餐摆台时，餐盘正前方3厘米处横放甜食叉和甜食勺。
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西餐零点服务甜食前，服务员应先将（）摆在客人的左手一侧。 A: 主菜刀 B: 主菜叉 C: 甜食勺 D: 汤勺
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在西餐摆台中，甜品勺头和甜品叉柄相距 ( )。
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中国大学MOOC: 烟灰缸和调味品摆放在甜食叉和甜食勺的正前方。
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在西餐宴会摆台时，下列哪些说法是正确的（ ）。 A: 甜点叉、甜点勺平行摆放在装饰盘的正前方1CM处 B: 甜点叉在下 ，甜点勺在上 C: 甜点叉在上 ，甜点勺在下 D: 叉柄向左，勺柄朝右