关于台布破损拼接处理描述错误的是()
A: 二/四/六人方台、圆台台布每张台布部分缝补的数量不超过3块
B: 六人以上的方台、圆台台布每张台布部分缝补的数量不超过5块
C: 每块缝补的长和宽不超过3格,面积不超过9格
D: 门店可自行剪裁拼接,只要将颜色相同的格子对好即可
A: 二/四/六人方台、圆台台布每张台布部分缝补的数量不超过3块
B: 六人以上的方台、圆台台布每张台布部分缝补的数量不超过5块
C: 每块缝补的长和宽不超过3格,面积不超过9格
D: 门店可自行剪裁拼接,只要将颜色相同的格子对好即可
举一反三
- 智慧职教: 正方形台布多用于方台和圆台。
- 圆形台布一般适用于 。 A: 中餐圆台 B: 中餐方台 C: 西餐方台 D: 以上均可
- 台布的铺置标准是() A: 方形、长方形台布:下垂10格,误差范围:8-13格 B: 散台区圆桌圆形台布:下垂10格,误差范围:9-16格 C: 同一张桌布四周下垂的长度相邻两边相差不得超过2格(包括8人以上圆形台布) D: 台布必须是公司统一配置的红白灰格台布
- 下列与中餐铺台布的考核标准不相符的是()。 A: 手法对、自然 B: 一次定位准确、台布不接触地面 C: 台布正面向上、布面平整 D: 时间符合要求,一般不超过2分30秒
- 标准台布铺设通常()。 A: 下垂的台布与餐椅相距1厘米 B: 下垂的台布超过餐椅1厘米 C: 下垂的台布与地面相距1厘米 D: 下垂的台布与地面平