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  • 2022-07-28
    奶粉冲调过程中产生泡沫的原因有()
    A: 冲调不当,上下剧烈摇晃奶瓶
    B: 奶粉中的乳清蛋白容易起泡
    C: 奶粉质量不好
    D: 未添加速溶剂等添加剂
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    举一反三

    • 奶粉冲调方法正确的有() A: 先放水后放奶粉 B: 盖紧奶瓶盖后,上下剧烈摇晃奶粉瓶 C: 奶粉冲调水温高于60度 D: 奶嘴、奶瓶盖、奶瓶都需要消毒
    • 造成奶粉冲调不好的原因有哪些?() A: 水温过高或过低 B: 奶粉本身不好冲调 C: 冲调器皿不洁净 D: 保存不当使奶粉受潮
    • 冲调奶粉时大力摇晃或者上下摇晃奶瓶容易导致() A: 泡沫多易胀气 B: 奶块多难消化 C: 营养流失 D: 营养过剩
    • 奶粉冲调产生泡泡的原因不能是哪一项() A: 乳清蛋白易出泡泡 B: 避免大力度摇晃 C: 奶粉出现少部分泡泡正常现象 D: 大量泡沫对孩子饮用无影响
    • 冲调配方奶时应注意( )。 A: 按奶粉包装上指示量取,以避免浓度过浓或过稀 B: 冲调奶粉时先加奶粉再加水,以保证和奶粉的比例准确 C: 用奶粉勺量取奶粉时,应将勺内的奶粉刮平 D: 溶解奶粉时不要上下摇晃奶瓶

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      溶剂 蛋白 过程中 速溶 泡沫 上下 添加 原因 剧烈 奶瓶 不当 摇晃 产生 容易 中产 调过 过程 加速 质量 奶粉 不好 添加剂 起泡

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