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  • 2022-07-28
    杀青是为了()。
    A: 降低含量物质活性
    B: 钝化酶活性
    C: 破坏细胞组织结构
    D: 塑形
    E: 降低水分含量
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    举一反三

    • 以下不是绿茶杀青的目的一项是:() A: 塑形 B: 钝化酶活性 C: 散失水分 D: 散失青草气
    • 细胞衰老表现为() A: 细胞数目减少 B: 细胞体积缩小 C: 酶活性降低 D: 酶含量降低 E: 以上均是
    • 绿茶杀青的主要目的是( )。 A: 增加酶活性 B: 塑造茶叶外形 C: 钝化酶活性 D: 降低茶叶含水量
    • 前列腺炎时() A: 精浆果糖含量减低 B: 精浆α葡萄糖苷酶活性降低 C: 精子顶体酶活性降低 D: 精浆锌含量降低 E: 精浆酸性磷酸酶活性降低
    • 冷藏可延缓食品变质是由于() A: 降低食品中微生物的增殖速度和酶的活性 B: 降低水分活性 C: 降低湿度 D: 降低氧气含量

    热门题目

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    • 全局变量只能采用静态存储方式。

    相关标签

      活性 为了 钝化 组织 含量 细胞组织 物质 是为了 降低 破坏 细胞 结构 杀青 水分

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