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  • 2021-04-14
    煮鱼时要沸水下锅。( )
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    举一反三

    • 煮饺子要()下锅。 A: 冷水 B: 温水 C: 热水 D: 沸水
    • 根据沸煮煮制原料的不同,沸煮有两种方法。 A: 冷水下锅和沸水下锅 B: 冷水下锅和温水下锅 C: 沸水下锅和温水下锅 D: 盐水下锅和卤汤下锅
    • 煮饺子要()下锅。 A: A冷水 B: B温水 C: C热水 D: D沸水
    • 制豆沙馅时,红豆要()。 A: 沸水下锅 B: 热水下锅 C: 温水下锅 D: 冷水下锅
    • 用煮芡法做汤圆,成品易裂口的原因是 A: 用芡量太多 B: 用芡量太少 C: 煮芡时沸水下锅 D: 煮芡时冷水下锅

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      下锅 沸水 水下

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