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  • 2021-04-14
    经消化率校正后的氨基酸评分的计算公式=AAS×
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    举一反三

    • 正确计算肾小球滤过率的校正公式是
    • 经氨基移换作用,下列氨基酸可生成相应α-酮酸
    • 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式[(潴留氮÷食物氮)×100]可用于评价()。 A: 蛋白质表观消化率 B: 蛋白质真消化率 C: 生物价 D: 蛋白质净利用率 E: 氨基酸评分
    • 氨基酸经脱氨基生成() A: 葡萄糖 B: α-酮酸 C: α-乳酸 D: 乙酸
    • 生物体合成氨基酸的方式有: A: 由α-酮酸经还原加氨基作用 B: 由α-酮酸经氨基转移作用 C: 由氨基酸相互转化 D: 由H2O,CO2与NH3合成 E: 核苷酸分解产生

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