关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 蒸馏白兰地时需要加充足的水，防止糊锅。（ 蒸馏白兰地时需要加充足的水，防止糊锅。（ 答案： 查看 举一反三 为防止糊锅，在蒸馏有酒脚的白兰地时，需要将酒体加热到（）左右。 在蒸馏白兰地时，若加入酒脚容易糊锅，但是口味更加丰富。（ ） 白兰地原料葡萄酒在苹果酸乳酸发酵后采用（ ）蒸馏锅进行两次蒸馏。 怎样防止奶黄馅炒制时糊锅？ 白兰地原料葡萄酒在苹果酸乳酸发酵后采用()蒸馏锅进行两次蒸馏。 A: 开放式 B: 壶式 C: 锅式 D: 桶式
