关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 鱼肉以下列哪种类型的脂肪酸为主？ 鱼肉以下列哪种类型的脂肪酸为主？ 答案： 查看 举一反三 鱼肉的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。() 肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的是鱼肉 鱼肉中含有大量的脂肪酸,牛乳中脂肪含量也不低,因此测定鱼肉、牛乳中酸度时常以脂肪酸含量表示 酸水解法测定的是什么类型的脂肪 A: 游离脂肪 B: 结合脂肪 C: 总脂肪 D: 脂肪酸 E: 糖脂 以下食物的脂肪主要是不饱和脂肪酸的是 A: 牛肉 B: 羊肉 C: 猪肉 D: 鱼肉
