关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 纳豆生产过程中起主要作用的微生物是鲁氏酵母 纳豆生产过程中起主要作用的微生物是鲁氏酵母 答案： 查看 举一反三 下列哪种微生物是酱油生产过程中的有害菌?( ) A: 鲁氏酵母 B: 球拟酵母 C: 嗜盐球菌 D: 毕赤氏酵母 生产纳豆的微生物通常是什么微生物 根据生产过程中各个阶段对产品所起的不同作用，可将生产过程分为（）过程、（）过程、辅助生产过程、生产服务过程等四部分。 制作酱油过程中有害的微生物是( )[br][/br](1.0) A: 米曲霉 B: 鲁氏酵母 C: 乳酸菌 D: 枯草芽孢杆菌 纳豆生产中发酵的主要方法是什么？
