机械搅拌通风发酵罐中搅拌器的作用是（）。
A: 强化传热
B: 混合
C: 混合和传质
D: 增加溶氧
A: 强化传热
B: 混合
C: 混合和传质
D: 增加溶氧
举一反三
- 机械搅拌通风发酵罐搅拌器的作用正确的（ ）。 A: 提高混合均匀度 B: 有利于均匀发酵 C: 提高发酵速度 D: 提高溶氧速率 E: 以上都对
- 搅拌器的主要作用是（）。 A: 混合和传质 B: 溶氧 C: 营养物质和代谢产物、细胞的传质扩散 D: 强化传热过程
- 机械搅拌式发酵罐结构中将空气分散成气泡与发酵液充分混合，提高溶氧速率的是（ ）。 A: 换热器 B: 搅拌器 C: 轴封 D: 消泡器 E: 空气分布器
- （）是一种不需要空气压缩机提供加压空气，而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。 A: 机械搅拌式通风发酵罐 B: 气升环流式发酵罐 C: 鼓泡式发酵罐 D: 自吸式发酵罐
- 简述机械搅拌式发酵罐的搅拌器的作用。为什么常采用涡轮式搅拌器？机械搅拌器如何提高混合效果？