饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。
A: 高盐察氏
B: 马铃薯
C: 孟加拉红
D: 马铃薯葡萄糖琼脂
A: 高盐察氏
B: 马铃薯
C: 孟加拉红
D: 马铃薯葡萄糖琼脂
举一反三
- 饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。 A: A高盐察氏 B: B马铃薯 C: C孟加拉红 D: D马铃薯葡萄糖琼脂
- 饮料霉菌和酵母菌检测，可选用马铃薯一葡萄糖琼脂，附加抗菌素。高盐察氏培养基或孟加拉红培养基。（）
- 食品中霉菌和酵母菌培养基一般选择（） A: 高盐察氏培养基 B: 马铃薯-葡萄糖琼脂 C: 孟加拉红培养基 D: 伊红美兰培养基
- 食品中霉菌和酵母菌培养基一般选择（） A: A高盐察氏培养基 B: B马铃薯-葡萄糖琼脂 C: C孟加拉红培养基 D: D伊红美兰培养基
- 以下哪种培养基不是测定茶叶中霉菌和酵母菌需要的（） A: 孟加拉红培养基 B: 高盐察氏培养基 C: 马铃薯—葡萄糖培养基 D: 改良MC培养基