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  • 2022-06-27
    试述GB4789.15-2016霉菌酵母计数第一法检验流程
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    举一反三

    • 简述“食品霉菌和酵母菌计数(GB4789.15-2016)”平板计数法的检验程序。
    • 霉菌和酵母进行计数的标准第一法适用于各种食品中霉菌和酵母的计数。
    • 霉菌和酵母进行计数的标准第一法适用于各种食品中霉菌和酵母的计数。 A: 正确 B: 错误
    • GB4789.15-2016霉菌和酵母计数用 培养基或马铃薯葡萄糖琼脂培养基,计数方法是 ,其培养温度是 。
    • GB4789.15-2016霉菌和酵母计数,选取菌落数在()的平板,根据菌落形态分别计数霉菌和酵母数。 A: 10CFU~150CFU B: 30CFU~300CFU C: 15CFU~300CFU D: 15CFU~150CFU

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