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  • 2022-06-27
    不具有还原性的糖是 
    A: 蔗糖
    B: 麦芽糖
    C: 纤维二糖
    D: 果糖
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    举一反三

    • 下列糖中不具有还原性的是( )。 A: 蔗糖 B: D-果糖 C: 麦芽糖 D: 纤维二糖
    • 啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序是()。 A: 麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>麦芽糖>果糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 麦芽三糖>麦芽糖>蔗糖>果糖>葡萄糖
    • 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是:(). A: 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖 B: 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖 C: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖 D: 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖
    • 下列糖,不具有还原性的是( )。 A: 葡萄糖 B: 果糖 C: 麦芽糖 D: 纤维二糖
    • 啤酒发酵过程中,糖类的发酵顺序是() A: 果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖 B: 葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖 C: 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖 D: 麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖

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