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  • 2022-06-27
    多糖分为同多糖和杂多糖。同多糖是由;最常见的有、、等:杂多糖是由,食品中最常见的有、。
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    举一反三

    • 多糖分成两大类,同多糖和杂多糖,淀粉、糖原和纤维素都是同多糖。
    • 同多糖是指由( )组成的多糖
    • 同多糖由不同糖类组成的多糖物质。
    • 有关多糖分类说法正确的是: 据分布:胞外多糖、胞内多糖、胞壁多糖;|据功能:结构多糖、贮存多糖、抗原多糖;|据单糖基相同否:纯多糖(同多糖)、杂多糖;|据有无支链:直链多糖、支链多糖;
    • 以下说法正确的是(多选): A: 硫酸软骨素属于杂多糖。 B: 环糊精属于同多糖。 C: 淀粉和糖原都是由葡萄糖缩合而成的多糖。 D: 纤维素属于同多糖。

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      食品 常见 杂多 最常 多糖 中最 分为 同多糖 糖分

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