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  • 2022-06-27
    生乳的主要卫生问题是什么?
    A: 微生物污染
    B: 抗生素、激素等兽药污染
    C: 人为非法添加
    D: 腐败变质
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    举一反三

    • 生乳的卫生问题() A: 微生物污染 B: 化学性污染 C: 掺伪 D: 以上均是
    • 微生物污染、原料重金属及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加剂和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题,但其中()是当前食品安全的首要问题。 A: 微生物污染 B: 重金属及农药兽药残留超标 C: 非法添加和食品添加剂滥用 D: 以上都是
    • 水产品的主要卫生问题不包括()。 A: 腐败变质 B: 组胺中毒 C: 昆虫污染 D: 工业“三废”污染
    • 鲜蛋的主要卫生问题是饲料中含有的重金属汞、激素、抗生素等造成的污染。()
    • 蔬菜水果的主要卫生问题包括有微生物和寄生虫卵污染,工业废水和生活污水,腐败变质和亚硝酸盐以及()。 A: 核辐射污染 B: 农药残留 C: 黄曲霉污染 D: 抗菌素污染

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