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  • 2022-06-28
    ()是指刀刃运行与原料保持锐(钝)角的一种刀法。
    A: 铡刀法
    B: 锯刀法
    C: 斜刀法
    D: 剁刀法
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    举一反三

    • ()是指刀刃运行与原料保持锐(钝)角的一种刀法。 A: A铡刀法 B: B锯刀法 C: C斜刀法 D: D剁刀法
    • ()是刀刃与墩面或原料基本保持垂直运动的刀法。这种刀法按照用力大小程度,分为切、剁、砍等。 A: 平刀法 B: 直刀法 C: 斜刀法 D: 剞刀法
    • 根据刀身与原料的接触角度,刀法可分为:平刀法、斜刀法、()和其他刀法4类。 A: 直刀法 B: 剁刀法 C: 铡刀法 D: 锯刀法
    • 根据刀身与原料的接触角度,刀法可分为:平刀法、斜刀法、直刀法和()4类。 A: 铡刀法 B: 剁刀法 C: 锯刀法 D: 其他刀法
    • 根据刀刃与原料接触的角度,刀法可分为直刀法、()、斜刀法和剞刀法四类。 A: 批刀法 B: 平刀法 C: 推刀法 D: 拉刀法

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      原料 锯刀 一种 刀刃 运行 铡刀 保持 刀法

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