下面那些需要在车间入口处设置洗手消毒设施()。
A: 酱油外包
B: 酱油灌装
C: 食醋灌装
D: 鸡精外包
A: 酱油外包
B: 酱油灌装
C: 食醋灌装
D: 鸡精外包
举一反三
- 食品生产企业不必在人员车间入口设置更衣室、洗手、消毒等设施，进入生产车间无需更衣、洗手、消毒（）
- 下列是对果汁和蔬菜汁类饮料生产场所说法正确的有（） A: 配料车间车间进口处须安装手的清洗消毒设施以及符合要求的鞋靴消毒设施 B: 杀菌车间、预包装清洗消毒车间属准清洁作业区 C: 准清洁区入口处应设有人员和物流净化设施 D: 灌装车间的空气清洁度应达到10000级且灌装局部空气清洁度应达到100级，或者灌装车间的空气清洁度整体应达到1000级
- 等压式灌装适合灌装（）等含气液体产品。 A: 汽水 B: 酱油 C: 啤酒 D: 矿泉水 E: 白酒
- 氯丙醇污染常见于以下食品除了（ ） A: 酱油 B: 食醋 C: 鸡精 D: 鸡蛋 E: 方便面调料
- 饮料工厂的生产车间一般有果汁车间、纯水车间和灌装车间等,其中设计重点是() A: 果汁车间 B: 灌装车间 C: 纯水车间、灌装车间 D: 果汁车间、灌装车间