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  • 2022-06-27
    在食品菌落总数的测定中,检样的稀释应怎样进行操作?
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    举一反三

    • 测定菌落总数的步骤为()。 A: 检样稀释 B: 培养 C: 菌落计数 D: 报告
    • 测定菌落总数的步骤为()。 A: A检样稀释 B: B培养 C: C菌落计数 D: D报告
    • 【判断题】( )菌落总数测定是对检样中所有微生物进行测定
    • 简述食品的细菌菌落总数测定步骤,并且写出进行检样稀释和接种时的操作注意事项。 (15 分 )
    • 食品菌落总数(GB4789.2-2016)测定,有关操作步骤正确的包括 A: 检样为25g(mL) B: 样品匀质的稀释液是225mL C: 应进行10倍递增稀释 D: 36℃±1培养24h±1h E: 菌落总数的报告以CFU/g(mL)为单位报告

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      食品 进行 菌落 测定 操作 稀释 怎样 总数

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