关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 所谓西餐，是指我国及其他东方国家对欧美等西方各国菜点的统称。西餐的午餐、晚餐不论是宴会还是便宴，大多由（ ）组成。 A: 头盘 B: 汤类 C: 副盆 D: 主菜、甜点 所谓西餐，是指我国及其他东方国家对欧美等西方各国菜点的统称。西餐的午餐、晚餐不论是宴会还是便宴，大多由（ ）组成。A: 头盘B: 汤类C: 副盆D: 主菜、甜点 答案： 查看 举一反三 所谓西餐，是指我国及其他东方国家对欧美等西方各国菜点的统称。西餐的主要菜系有法式、 、 、 、 。 西餐宴会的上菜顺序是（ ）。 A: 汤、头盆、副盆、主菜、甜点、水果 B: 头盆、主菜、副菜、汤、甜点、水果 C: 头盆、汤、副盆、主菜、甜点、咖啡 D: 汤、头盆、副盆、主菜、水果、甜点 所谓西餐，是指我国及其他东方国家对欧美等西方各国菜点的统称。西餐的主要菜系有法式和（） A: 英式 B: 美式 C: 意式 D: 俄式 西餐的正餐大致由头盆、汤类、副盆 主菜 甜点组成。 正式的西餐上菜顺序是：头盘→ 汤 → 副菜 → 主菜 → 蔬菜 → 甜点 → 热饮。
