在烹调中先加碘盐和后加碘盐是相同的。
错
举一反三
内容
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下列关于碘盐的描述，错误的是（ ） A: 碘盐应印有加碘的防伪标志 B: 贮盐应用深色不透光的带盖容器 C: 不用碘盐爆锅 D: 在汤、菜关火起锅前加盐
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下列关于碘盐的描述，错误的是（ ） A: 碘盐应印有加碘的防伪标志 B: 贮盐应用深色不透光的带盖容器 C: 不用碘盐爆锅 D: 在汤、菜关火起锅前加盐
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下列关于碘盐的说法，正确的是（ ） A: 碘盐应放在灶台上，方便添加 B: 可以通过观察马铃薯是否变蓝，判断食盐是否加碘 C: 不用碘盐爆锅 D: 动物油促进碘的吸收
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关于使用碘盐的叙述，正确的是（） A: 碘盐放置时间不宜过长 B: 炒菜时油热后先放碘盐再放菜 C: 炒菜出锅前再放碘盐 D: 碘盐放置在避光.干燥和阴凉处
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炒菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失 ? A: 烧菜前用碘盐爆锅 B: 烧菜加水前 C: 烧菜加水后 D: 菜将出锅时