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  • 2022-06-27
    下列属于半干香肠的是( )。
    A: 意大利萨拉米香肠
    B: 热那亚萨拉米香肠
    C: 图林根香肠
    D: 旧金山式香肠
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    举一反三

    • 下列属于半干香肠的是( )的来源。 A: 意大利萨拉米香肠 B: 那亚萨拉米香肠 C: 图林根香肠 D: 旧金山式香肠 E: 熏香肠 F: 黎巴嫩大香肠
    • 下列哪种不属于发酵食品 A: 黎巴嫩大香肠 B: 塞尔维拉特香肠 C: 萨拉米香肠 D: 双汇王中王
    • 发酵香肠分为干香肠和半干香肠两大类。( )
    • 萨拉米香肠之所以在欧洲有“香肠之王”的美誉是因为含有下列哪种物质最多() A: 蛋白质 B: 淀粉 C: 脂肪 D: 乳酸
    • 本周茄汁豆配香肠中所使用的香肠为___。A.()法国香肠B.()意大利香肠C.()德国香肠D.()英国香肠

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