• 2021-04-14
    排定同一类型葡萄酒不同样品的名次的品尝是质量检验品尝。
  • 内容

    • 0

      对于品尝师判定为A类的样品,由质量中心品尝师组织()品尝,其中至少有()为非质量中心人员。

    • 1

      品尝葡萄酒时无需吐酒。

    • 2

      品尝葡萄酒的第一个动作是()。 A: 看酒的颜色或外观 B: 闻酒的香气 C: 品尝酒的味道 D: 看酒瓶的形状

    • 3

      在品尝中,每次只品尝A和B两个酒样。将A和B两个酒样分别倒入1号和2号两个酒杯中,比较时可进行单向比较或双向比较。这种品尝是() A: 对比品尝 B: 三角品尝 C: 二三品尝 D: 多样品单个品尝

    • 4

      哪款葡萄酒杯最适合作为各种葡萄酒的品尝杯?_____________