关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 酒水服务程序为（）。 A: 点酒服务—开单—收款员立账—配制酒水—供应酒品 B: 开单—点酒服务—收款员立账—配制酒水—供应酒品 C: 点酒服务—开单—配制酒水—收款员立账—供应酒品 D: 点酒服务—收款员立账—开单—配制酒水—供应酒品 酒水服务程序为（）。A: 点酒服务—开单—收款员立账—配制酒水—供应酒品B: 开单—点酒服务—收款员立账—配制酒水—供应酒品C: 点酒服务—开单—配制酒水—收款员立账—供应酒品D: 点酒服务—收款员立账—开单—配制酒水—供应酒品 答案： 查看 举一反三 酒水服务中尤其是高档酒品一定要做到妥善保管。 西餐酒水服务分为餐前酒水服务、佐餐酒服务和餐后酒服务几个阶段。( ) 酒水的服务程序为开单、展示、（）、服务酒水、续加酒水。 二、在服务整瓶酒水时候，为了不出现差错，展示所点酒水的酒品的操作标准有哪些？ 酒会中的服务主要包括：（） A: 小吃服务 B: 酒水服务 C: 菜品服务 D: 迎送服务
