加入量不超过()的各种香辛料可统一标示为香辛料。
A: 10%
B: 0.5%
C: 2%
D: 1%
A: 10%
B: 0.5%
C: 2%
D: 1%
举一反三
- 如果某种香辛料或香辛料浸出物加入量超过2%,应标示其具体名称()
- 组合香辛料配方时,以香气为主的香辛料应占()。 A: 1%~5% B: 5%~10% C: 10%~20% D: 20%~30%
- 组合香辛料配方时,以香气为主的香辛料应占()。 A: 1%~5% B: 5%~10% C: 10%~20% D: 20%~30%
- 天然单一香辛料按其气味不同,分为辛辣性香辛料和芳香性香辛料
- 下列关于食品标签中配料表的说法正确的是( ) A: 配料表中所有原料必须加入量的递减顺序排列 B: 配料表中所有原料必须加入量的递增顺序排列 C: 使用的食品添加剂必须标示具体名称 D: 使用的添加量≤2%的香辛料可以只标示“香辛料”