根据发酵罐的全体积V和（）即可确定发酵罐的结构尺寸。
A: 底面半径
B: 罐的整体高度
C: 罐的圆柱部分高度
D: 高径比H∕D
A: 底面半径
B: 罐的整体高度
C: 罐的圆柱部分高度
D: 高径比H∕D
举一反三
- 关于发酵罐的高径比叙述正确的是？（） A: 尽可能的增大发酵罐的高径比 B: 对于粘度较高的发酵液，应当适当降低罐的高度 C: 罐身越高，其氧利用率越低 D: 粘度较低的发酵液，应当适当降低罐的高度
- 关于种子罐级数描述正确的是 A: 微生物生长速度越快，种子罐级数越多 B: 发酵罐体积越大，种子罐级数越少 C: 发酵罐体积越大，种子罐级数越多 D: 发酵级数等于种子罐级数
- 关于种子罐级数描述错误的是 A: 发酵罐体积越大，种子罐级数越少 B: 发酵罐体积越大，种子罐级数越多 C: 发酵级数等于种子罐级数 D: 微生物生长速度越快，种子罐级数越多
- 朝日罐的发酵工艺不同于圆筒锥底发酵罐和联合罐。
- 种子罐的级数主要取决于 A: 菌种的生长特性 B: 发酵罐的体积 C: 发酵罐与种子罐的体积比 D: 种子罐的体积