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  • 2022-06-29
    中国大学MOOC: 某发酵罐依靠无菌压缩空气作为液体的提升力,使罐内发酵液通过上下翻动实现混合和传质传热的过程,该发酵罐类型为?
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    举一反三

    • 【单选题】某发酵罐依靠无菌压缩空气作为液体的提升力,使罐内发酵液通过上下翻动实现混合和传质传热的过程,该发酵罐类型为() A. 通用式发酵罐 B. 气升式发酵罐 C. 自吸式发酵罐 D. 管道式发酵罐
    • 中国大学MOOC: 发酵中罐压为负,容易污染杂菌的发酵罐是
    • 朝日罐的发酵工艺不同于圆筒锥底发酵罐和联合罐。
    • 某机械搅拌发酵罐内发酵液中的溶氧浓度为0.025mol/m3,此罐压下饱和溶氧浓度为0.275mol/m3,此罐的KLa值为1000(1/h),根据传质理论,计算此类发酵罐的供氧能力为()mol(O2)/(m3∙h).
    • 自吸式发酵罐进罐空气处于负压,增加了染菌机会,不适于无菌要求较高的发酵过程。

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