干燥就是利用1.3Mpa蒸汽加热后的热空气为干燥介质对湿铵进行干燥（）
对
举一反三
- 干燥就是利用1.3Mpa蒸汽加热后的热空气为干燥介质（）
- 干燥过程中，空气作为加热介质的干燥为
- 热风干燥过程的实质是热质同传过程，通过干燥介质对湿物料进行加热即传热过程，使物料升温，这时物料中的水分汽化，扩散到干燥介质中，被干燥介质带走即传质过程，干燥介质既是载热体又是载湿体。在食品工业中常采用空气作为干燥介质，称为热风干燥，热风干燥是学习干燥知识的基础。
- 种子干燥常用的干燥介质为空气、加热空气、煤气等。（ ）
- 热风干燥过程的实质是热质同传过程，通过干燥介质对湿物料进行加热即传热过程，使物料升温，这时物料中的水分汽化，扩散到干燥介质中，被干燥介质带走即传质过程，干燥介质既是载热体又是载湿体。在食品工业中常采用空气作为干燥介质，称为热风干燥，热风干燥是学习干燥知识的基础。 A: 正确 B: 错误
内容
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作为干燥介质的热空气，一般应是（ ）的空气。
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利用干热空气使湿颗粒呈悬浮状态而进行干燥的技术是（） A: 喷雾干燥 B: 沸腾干燥 C: 鼓式干燥 D: 微波干燥 E: 红外线干燥
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用热空气作为干燥介质，一般应是的空气
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对流干燥过程的干燥介质只能是热空气。
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在恒定干燥条件下用热空气干燥某湿物料，恒速干燥阶段中，物料表面的温度()。 A: 于空气的湿球温度( B: 进行逐