关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-25 豆类原料的脂肪含量均较高。( ) 豆类原料的脂肪含量均较高。( ) 答案： 查看 举一反三 所有豆类脂肪的含量都比较高，故豆类可作为食用油原料。 大豆类原料的碳水化合物含量高于其他豆类的碳水化合物含量。() 关于豆类脂肪，下列说法错误的是( ) A: 豆类脂肪含量以大豆类最高 B: 脂肪组成中以不饱和脂肪酸为主 C: 豆类脂肪中以亚麻酸含量最高 D: 豆腐中的脂肪较豆浆高 植物性食物中，（） A: 以坚果类食物的脂肪含量最高 B: 以豆类食物的脂肪含量最高 C: 脂肪以亚油酸为主 D: 脂肪以牛磺酸为主 E: 含纤维素较高 大豆类原料的蛋白质营养价值较高。( )
