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  • 2022-06-26
    值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾客杯中酒水还剩()时,就要为宾客斟倒。
    A: 1/5
    B: 4/1
    C: 1/3
    D: 1/2
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    举一反三

    • 值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾客杯中酒水还剩()时,就要为宾客斟倒。 A: 1/5 B: 4/1 C: 1/3 D: 1/2
    • 当宾客选定酒水后,即可进行斟倒服务。()
    • 为宾客提供红葡萄酒服务时,一般红葡萄酒斟至酒杯的( )。 A: 1/2 B: 1/3 C: 2/3 D: 1/5
    • 斟倒酒水时,瓶口与杯口相距()厘米,每斟完一杯旋转()圈。 A: 2 1/3 B: 3 1/3 C: 2 1/4 D: 3 1/4
    • 中餐在斟倒各种酒水时,要根据不同的酒杯斟倒,以示对宾客的尊重。

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