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  • 2022-06-26
    在制作蛋糕面糊时,凡是不加或加入少量()而成的面糊,都可称为清蛋糕面糊。
    A: 蛋黄
    B: 油脂
    C: 糖
    D: 牛奶
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    举一反三

    • 在制作蛋糕面糊时,凡是不加或加入少量()而成的面糊,都可称为清蛋糕面糊。 A: A蛋黄 B: B油脂 C: C糖 D: D牛奶
    • 在制作蛋糕糊时,凡是不加或加入少量( )而成的面糊,都可称为清蛋糕面糊。 A: 蛋黄 B: 油脂 C: 糖 D: 牛奶
    • 在制作蛋糕面糊时,凡是不加或加入少量油脂而成的,都可以称为
    • 轻油脂蛋糕和重油脂蛋糕都是面糊类蛋糕。()
    • 戚风蛋糕面糊是综合面糊类与乳沫类蛋糕之面糊

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      都可 凡是 油脂 称为 蛋黄 而成 可称 制作 加入 少量 牛奶 蛋糕 面糊 不加

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