下列关于结晶酶说法正确的是______。
A: 结晶酶一定是纯酶
B: 纯酶一定是结晶酶
C: 结晶酶一定不是纯酶
D: 结晶酶不一定是纯酶
A: 结晶酶一定是纯酶
B: 纯酶一定是结晶酶
C: 结晶酶一定不是纯酶
D: 结晶酶不一定是纯酶
D
举一反三
内容
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酶学史上第一个被结晶的酶是（ ）。 A: 脲酶 B: 过氧化物酶 C: 淀粉酶 D: 胰蛋白酶
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由于各种分子形成结晶条件的不同，也由于变性的蛋白质和酶不能形成结晶，因此酶结晶既是纯化手段，也是纯化标志。
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人类获得的第一个结晶酶是脲酶。
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下列哪种酶细胞器中含有酶结晶（） A: 过氧化物酶体 B: 线粒体 C: 溶酶体 D: 高尔基体 E: 内吞体
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虽然酶在纯度达到50%时就可能结晶，总的趋势是纯度越高，越易结晶。但有些酶在纯度很高的条件下也无法析出结晶。